Amora-Maille va fermer son site de Dijon et supprimer 265 postes

Le groupe Amora-Maille (propriété d'Unilever) a annoncé ce jeudi la fermeture de trois sites de production, dont celui de son usine historique de Dijon, d'ici la fin de l'année 2009 et la suppression 265 emplois selon la direction, 296 selon les syndicats. Une décision qui entre dans "le cadre du projet d'organisation visant à rassembler ses forces en Bourgogne", selon la direction.

Cette décision s'appuie sur "la baisse de la production de l'usine de Dijon de près de 42% depuis 2002" et le fait que le site d'Appoigny "ne soit utilisé qu'à moins d'un quart de sa capacité". Depuis 2003, le marché français des condiments décline et les ventes d'Amora-Maille ont particulièrement souffert, chutant de 20% au profit des marques de distributeurs et des hard-discounters. Simplifier et rassembler nos activités est devenu vital pour redevenir compétitif", justifie Hervé Laureau, président d'Amora-Maille.

Considérée comme "une véritable bombe" par les syndicats, "la fermeture de l'usine de Dijon, du centre logistique et de l'usine d'Appoigny entraînera la suppression de 296 emplois", a déclaré Sylvain Pépin (CFDT). De son côté, le préfet de Bourgogne, Christian de Lavernée, a appelé jeudi, dans un communiqué, "à une mobilisation exceptionnelle du service public de l'emploi pour accompagner cette restructuration".

L'industriel, qui compte quatre sites en Bourgogne et quelque 500 salariés, a d'ores et déjà annoncé que les postes détruits "seraient compensés par des reclassements et des créations d'emplois en Bourgogne". Le groupe prévoit également "l'implantation à Chevigny d'un pôle Recherche et Développement dédié aux produits fabriqués à l'usine" (moutarde, vinaigre, cornichons), pour lequel il va investir 10 millions d'euros "pour en faire le site de référence en Europe".

Unilever France projette enfin l'implantation d'un nouveau pôle national logistique de ses activités alimentaires sur la commune de Fauverney (Cote d'Or). Confiée à FM Logistic, un des acteurs majeurs en France de la logistique industrielle, l'exploitation de ce site devrait se traduire par la création de 250 à 300 emplois, dont 150 seraient réservés en priorité aux salariés d'Amora-Maille.